Hardianti, S. et al. 2024. Pengaruh Waktu Penyangraian Bawang Tiwai Terhadap, Sifat fisik, Detak Jantung dan Tekanan Darah Responden. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 19, 2 (Sep. 2024), 19–30. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v19i2.7856.