Lestario, L.N. et al. 2015. PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI KONSENTRASI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata Durch) SEBAGAI BAHAN FORTIFIKASI ROTI TAWAR. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 12, 1 (Jan. 2015), 55–62. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v12i1.482.