[1]
Cahyanti, A.N. and Sampurna, A. 2015. TOTAL PROBIOTIK DAN SIFAT KIMIAWI FROZEN YOGHURTPADA PENYIMPANAN BEKU. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 12, 1 (Jan. 2015), 44–54. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v12i1.481.