[1]
Silaban, R. et al. 2023. PENGARUH JENIS KEMASAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KOPI ARABIKA GAYO DENGAN METODE PENGOLAHAN SEMI BASAH. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 18, 2 (Oct. 2023), 13–21. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v18i2.7259.