Rahman, F.T. 2022. Total Padatan Terlarut dan Transmitansi Sari Buah Jeruk Manis dengan Penambahan Gelatin Tulang Ikan Bandeng. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 17, 2 (Aug. 2022), 10–16. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v17i2.4736.