Hastuti, D. et al. 2018. RASIO n-HEKSANA-ETANOL TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA OLEORESIN AMPAS JAHE (Zingiber majus Rumph) VARIETAS EMPRIT. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 13, 1 (Jan. 2018), 41–56. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v13i1.2374.