Sudjatinah, Sudjatinah, dan C. Hari Wibowo. “PERBEDAAN PENGARUH PEMBERIAN ANGKAK DALAM PEMBUATAN SOSIS AYAM TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORLAB”. Jurnal Pengembangan Rekayasa dan Teknologi, vol. 1, no. 2, November 2017, hlm. 65-71, https://doi.org/10.26623/jprt.v13i2.934.