Sudjatinah, S. dan Wibowo, C.H. (2017) “PERBEDAAN PENGARUH PEMBERIAN ANGKAK DALAM PEMBUATAN SOSIS AYAM TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORLAB”, Jurnal Pengembangan Rekayasa dan Teknologi, 1(2), hlm. 65–71. doi:10.26623/jprt.v13i2.934.