Wibowo, Cornelius Hari, maria sudjatinah, dan Adi Sampurno. 2020. “PERBANDINGAN SIFAT FUNGSIONAL PUTIH TELUR CAIR PADA PENYIMPANAN SELAMA 7 (TUJUH) HARI DENGAN DAN TANPA PENAMBAHAN ASAM BENZOAT”. Jurnal Pengembangan Rekayasa dan Teknologi 4 (1): 57-67. https://doi.org/10.26623/jprt.v16i1.2441.