Wibowo, Cornelius Hari, et al. “PERBANDINGAN SIFAT FUNGSIONAL PUTIH TELUR CAIR PADA PENYIMPANAN SELAMA 7 (TUJUH) HARI DENGAN DAN TANPA PENAMBAHAN ASAM BENZOAT”. Jurnal Pengembangan Rekayasa Dan Teknologi, vol. 4, no. 1, May 2020, pp. 57-67, https://doi.org/10.26623/jprt.v16i1.2441.