Haryati, Sri, Sudjatina Sudjatina, and Elly Yuniarti Sani. 2019. “KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK SUBTITUSI SUSU DAN TEPUNG TAPIOKA DENGAN METODE CAIR”. Jurnal Pengembangan Rekayasa Dan Teknologi 3 (1): 54-63. https://doi.org/10.26623/jprt.v15i1.1506.