Sudjatinah, S.; Wibowo, C. H. PERBEDAAN PENGARUH PEMBERIAN ANGKAK DALAM PEMBUATAN SOSIS AYAM TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORLAB. JPRT 2017, 1 (2), 65-71. https://doi.org/10.26623/jprt.v13i2.934.