arsyantie rita, yarangga paulina elsa, anggraeni dewi ayu, mubarok atma, laurent novia. FENOMENA GLOKALISASI PADA PRODUK BAKSO BOEDJANGAN DI KOTA MALANG. JDSB [Internet]. 13 Desember 2019 [dikutip 11 Agustus 2026];21(2):131-7. Tersedia pada: https://journals.usm.ac.id/index.php/jdsb/article/view/1744