Haryati, Sri, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Semarang

• Vol 3, No 1 (2019): Mei (2019) - Articles
  KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK SUBTITUSI SUSU DAN TEPUNG TAPIOKA DENGAN METODE CAIR
  Abstract  PDF

View My Stats

Penerbit

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Semarang

Alamat Redaksi:

Jl.Soekarno-Hatta, Tlogosari, Semarang, Jawa Teangah, Indonesia 50196 Telp: 024-6702757 psw: 8302 Fax: 024-6702272 e-mail: jprt@usm.ac.id

This work is licensed under a  Creative Commons Attribution 4.0 International License.